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だしうま〜(恵比寿/うどん山長)

恵比寿タコ公園の脇にひっそりと
んまいうどん屋が、、という噂を昨年秋から聞いてはいたものの
なかなか行けていませんでしたが、やっと訪問。

やっぱり初訪問は店名を冠したメニューをいただかねば、ということで

みょうが・ねぎ・鰹節・ごま・きんぴらなどと一緒にだし汁につけて食べる「山長うどん」(写真)いや〜いろどり鮮やか!

冷えたコシのあるうどんを、おしゃれな店内で、さすが鰹節の卸がオーナーだとうなづく美味さのだし汁でいただく。。。静かにテンションが上がります。

ランチも深夜もやってるということで
今後ともいろいろ活用したいと思います。

(2008/7/17訪問)

うどん 山長(ウドン ヤマチョウ)
住所:渋谷区恵比寿1−1−5 恵比寿オークビル1F
営業時間: 11:30〜16:00(L.O.15:30)、17:00〜4:30(L.O.4:00)
電話番号:03-3443-1701

「うどん 山長 恵比寿」で最新のブログ検索(Yahoo!ブログ検索)

○この人(別にそれほどではない、、ってコメント)の話が興味深く
(讃岐うどんではなく)関西のうどん好きにヒットする店、なのかもしれません。
○素敵な食いしん坊夫婦だな〜。
clavel * ララランチ&しめのめし * 10:20 * comments(0) * trackbacks(0)

カオマンガイ( KHAO MAN KAI )の弁当。

こちら、最近ハマリすぎて、今月昼に夜にと多分10回以上食べてる、オフィスの近くの店で売っている弁当「蒸し鶏の炊き込みご飯カオマンガイ」

カオマンガイっていうのがタイのチキンライスらしいのですが、このライスがニンニクとパクチーと鶏のエキスがしみた、すばらしい出来で、さらに隣のサラダもピリッとしてて、大変にイケる。

というわけで、辛く、美味い物がお好きなJR目黒駅近辺の方は、駅ビル「アトレ目黒」B1のタイ料理の惣菜・弁当専門店(ってのもユニークですが。。さすがタイ大使館の地元)「DELI by DELI」にて一度お試しあれ。これ以外にもタイ飯の弁当が各種揃ってます。
clavel * ララランチ&しめのめし * 01:44 * comments(0) * trackbacks(0)

東京トンテキ。

先日より気になっていた「東京トンテキ」にランチしに行ってみました。

"トンテキ" とは豚のステーキのことだそうで、その専門店。

「美味いものは専門店で食え」の自分内法則通りにたがわず、サッパリとジューシーの塩梅が素晴らしい!!

続きを読む >>
clavel * ララランチ&しめのめし * 19:18 * comments(0) * trackbacks(0)

言いたいだけ。

ウニを混ぜこんだ焼きおにぎりで「焼うにぎり」

代々木八幡のある居酒屋に、そういうメニューがあります。

美味しそう、という以前に(美味いですけど)その語感の愛らしさ♪についついオーダーせずにはいられない私ですが(別に具はうなぎで「う」でも良い)

二度その店に行って、二度ともオーダーしたそばから「それ、言いたいだけでしょ☆」と、ツッコまれる自分はなんて理解のある人々(それぞれ別の人)に恵まれてるんだろ

と、うれしくてなりません。

>>その店 正確には「天草焼うにぎり」
clavel * ララランチ&しめのめし * 20:49 * comments(0) * trackbacks(0)

なかなかいける(「CHAMUSU」のテイクアウト。)

昼食買いに目黒駅前に来たら「本日開店です!」の呼び込みが聞こえたので早速チェック。

だし茶漬け&おむすびの店「CHAMUSU」らしい。興味深げにのぞきこむ女子一名(同僚)。
なるほど〜、和モノの「Soup Stock Tokyo」みたいなものですね。なかなか素敵。ちょっと映画「かもめ食堂」も思い出させます。
かつおだし(右のカップ)がなかなかいけます。これは静岡産葉わさびが具です。

とんこつだしのメニューもあるようなので、次回はそちらにチャレンジ!

アトレ目黒1 A館 1Fにあります。当然のことながら本日オープンなので、店員の手際は全然なってませんが、まあそれは今後に期待ということで。。

■だし茶漬けとおむすびの茶むす(ちゃむす)のオフィシャルサイト
clavel * ララランチ&しめのめし * 16:17 * comments(0) * trackbacks(0)

アサイーブーム。

最近、「アサイー」という謎の果実のドリンクにハマッています。近所のコンビニでも、品薄状態が最近続いています。要はブルーベリーのすごい版という感じの知る人ぞ知る系の果実なのですが、
・効果が何となく想像しやすい味
・微妙な価格設定300円程度という、習慣にするには高いような安いような絶妙な値段(←ケータイサイトの利用料設定の値ごろ感に何となく似てます)。スタバでコーヒー飲むと思えば、的な。

スタバといえば、ライバルタリーズではアサイーのジュースをベースにしたドリンクを販売中だったりするし

何だか急遽メジャー化中です!

こーいう、そもそもは二番煎じで、マーケティング的に上手くやってちゃっかり儲ける、という、日本的というか、大企業的というか、googleを生み出さない風土な感じというか、一見個人的には余り尊敬できないパターンに感じますが

昔から飲み物の習慣で体質を変える(ビタミンとかコラーゲンとか、、)ことが大好きなタイプでもあるので、乗っておきます。

っていうか、確かに身体は最近軽い気がする。テンション高めだね、と最近よく言われたりとか効果はあるようなので。。

■公式サイト
■神戸を本拠とする小さな会社で、一応、理念やコンセプトらしきものはあるようです。

*しかし、フルッタフルッタ、って何となく良くない系ダジャレの臭みがするんだけど、、健康食品でダジャレって、っていう見え方が「善人系のユーモア」っていう、自分が出来れば一切関わりたくない系統の雰囲気をかもし出しているのか。。何かこのあたり、大いに誤解されそうな事言ってますが、まあいいか。。


clavel * ララランチ&しめのめし * 23:17 * comments(0) * trackbacks(0)

on たま。

たまごがonするだけで、何て幸せになるんでしょう。

たまごは完全栄養食品、と言われますが、美しいフォルムといい、人をハッピーにする色といい、まったりしたネーミングといい、クリエイティブ的にも完全です。

最近の例をば。
ビストロ・ダルブル@恵比寿
正泰苑@銀座
目黒アトレで買ったお弁当

いや〜素敵。
clavel * ララランチ&しめのめし * 01:49 * comments(0) * trackbacks(0)

夏はこれーー!(モヒート)。

夏の蒸し暑い深夜にふたりでバーにていろいろお話しするときは、コレに限る!@きえんきえら(白金)
clavel * ララランチ&しめのめし * 18:46 * comments(0) * trackbacks(0)

日本のソウルフード(=おにぎり byかもめ食堂)

ソウルフードはいいんですが、この商品名は狙っているとはいえ、長すぎませんか。取り合えず、人に買い物をお願いするとき頼みにくい。。言えねえ&覚えられねえぞ。to am/pm
clavel * ララランチ&しめのめし * 12:29 * comments(0) * trackbacks(0)

ヒューガルデン タワー



昨晩は、ライヴ帰りの感動と興奮を一杯にかかえた(←うらやま)友人とベルギーの白ビール「ヒューガルデン」を一杯@新宿Frigo。

しかし、ヒューガルデンというビールの飲み口の爽快さと、それがなみなみと注がれるこの巨大ジョッキにはビールの感動が体現されてる、といつも思う次第。

あーうまかった。

■ヒューガルデンについて(小西酒造)
clavel * ララランチ&しめのめし * 10:54 * comments(0) * trackbacks(1)
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